Spezza Arrotondatrici Automatiche
DR-A
La spezzatrice arrotondatrice automatica DR-A è l'ideale per chi cerca massima velocità, precisione ed ergonomia nella lavorazione degli impasti. Il ciclo di lavoro è completamente automatico: pressata, taglio e arrotondamento vengono gestiti in autonomia dalla macchina. Grazie al touch screen integrato con 12 programmi, è possibile impostare facilmente i parametri e l'apertura della camera. Il risultato finale sono sfere di peso e forma identici. Una soluzione robusta e compatta per massimizzare la produttività riducendo l'ingombro.
La spezza arrotondatrice Rollmatic divide l’impasto in porzioni perfettamente calibrate e le modella in sfere lisce e regolari, ciclo dopo ciclo.
Spezza arrotondatrice automatica a tre cilindri
Touch screen da 4,5": 12 programmi, nome programma, parametri di pressata, apertura della camera
Funzione di ciclo di pulizia
Maniglie frontali per una movimentazione facilitata
Carrello azionabile a leva (opzione): sollevamento su ruote per agevolare spostamento e pulizia del pavimento
| Numero di Divisioni | Grammatura min (grammi) | Grammatura max (grammi) | Capacità (chilogrammi) | Capacità oraria (numero di palline) |
|---|---|---|---|---|
| 11 | 180 | 500 | 5.5 | 1300 |
| 15 | 150 | 360 | 5.5 | 1800 |
| 22 | 60 | 220 | 5 | 2600 |
| 30 | 40 | 135 | 4 | 3600 |
| 36 | 35 | 110 | 4 | 4300 |
| 30 small | 25 | 90 | 2.7 | 3600 |
| 52 | 12 | 30 | 2 | 6200 |
Richiedi Informazioni
Faq
Nel modello DRM (manuale), la fase di pressatura e taglio avvengono manualmente tramite una barra di pressatura ed una leva di sgancio dei coltelli, l'arrotondamento avviene tramite pedale. Nel modello semi automatico DRS, la fase di pressatura avviene automaticamente dopo aver impostato dei programmi di lavoro sul touch-screen. L'arrotondamento avviene come nel modello manuale. Nel modello automatico DRA, l'intero ciclo è compiuto in automatico dopo aver impostato dei programmi di lavoro sul touch-screen.
Il ciclo di pressatura-taglio-arrotondamento richiede alcuni secondi. La produttività dipende quindi dal no. di divisioni scelte e dalla sincronizzazione tra un impasto e l'altro.
In generale sì, purchè con umidità relativa attorno al 60-62%.
Per evitare vibrazioni eccessive in fase di arrotondamento, le spezza arrotondatrici vengono stabilizzate al suolo con dei piedini regolabili che dovrebbero essere regolati nuovamente dopo ogni spostamento. Per evitare questo disagio e permettere lo spostamento quotidiano della macchina per la pulizia, è disponibile un carrello di sollevamento che permette di spostare e riposizionare la spezzatrice evitando il disagio di dover regolare i piedini.
