Impastatrici Planetarie Industriali da 100 e 160 Litri
B100 / B160
Progettate per i ritmi intensivi della produzione artigianale e industriale, le impastatrici planetarie B100 e B160 garantiscono un' alta produttività con risultati di grande qualità. Dotate di motori potenti e di una struttura solida e robusta, assicurano stabilità anche con carichi importanti. Il sistema con inverter e la trasmissione ad ingranaggi in bagno d'olio offrono fluidità e una totale affidabilità nel tempo, rendendole la soluzione definitiva per i grandi laboratori.
Le impastatrici planetarie Rollmatic mescolano, montano ed emulsionano impasti di ogni densità e consistenza, con affidabilità costante dalla pasticceria al panificio.
Vasca da 100 o 160 litri
Miscelatori planetari da 100L e 160L per applicazioni artigianali e industriali
Regolazione variabile della velocità con inverter
Monitoraggio di sicurezza della presenza vasca e del riparo vasca (amovibile)
Trasmissione con scatola ingranaggi in bagno d'olio
Corona e pignone in acciaio in bagno d'olio
Touch screen con 100 programmi (opzione)
Timer
Versioni in acciaio inox su richiesta
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Faq
I modelli più grandi (B100 e B160) possono essere dotati su richiesta di comandi tramite touch screen con possibilità di inserire ricette.
Il sollevamento della vasca per iniziare il ciclo di lavoro viene eseguito con una leva manuale fino ai modelli intermedi ed elettricamente sui modelli più grandi.
Il sollevatore serve ad elevare una vasca piena di prodotto fino allo scarico nella tramoggia per una successiva lavorazione. E' disponibile per i modelli B100 e B160. Il sollevatore può essere utilizzato solo per modelli di vasca Rollmatic.
I comandi sono i pulsanti di start e stop, il timer, il pomello per la regolazione della velocità, il tasto di emergenza e i pulsanti di sollevamento vasca elettrici nei modelli B100 e B160.
Le vasche più grandi vengono fornite standard con ruote.
La manutenzione ordinaria di un planetario consiste nella pulizia dopo ogni ciclo di lavoro
