Die Baureihe mit Planetenrührwerken Bull wurde mit technischen Lösungen konzipiert, die über die Zeit und mit der bestmöglichen Wartung Robustheit und Zuverlässigkeit gewährleisten.
Das Ölbadgetriebe ist ein technisches Merkmal, das zusammen mit der Stärke der Motoren, die in jeder Situation hervorragende Leistungen gewährleisten, der gesamten Baureihe gemein ist.
Die Anwendung eines Umrichters auf allen Modellen erlaubt eine individualisierte Einstellung der Geschwindigkeit für jedes Produkt und schützt den Motor vor möglichen Überlastungen.
Die Wanne kann einfach entfernt werden, ohne das Werkzeug abmontieren zu müssen. Das Schutzgitter kann für die Reinigung einfach abmontiert werden.
Der Maschinenkörper besteht aus Stahl mit großer Stärke, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Dieser wurde vier Schutzbehandlungen unterzogen (Beizen, Sandstrahlen, Primer und Pulverbeschichtung).
Die Teile in Kontakt mit Lebensmitteln bestehen aus Edelstahl oder aus kompatiblem Material. Ausführungen aus Edelstahl sind auf Anfrage erhältlich.