Manuelles Tischmodell für eine allgemeine Verwendung und kompaktes Brot oder Brot mit Kruste von mittlerer Härte. In zwei Schnittgrößen erhältlich (420 und 520mm).
Das kleinste Modell (420mm) ist aufgrund seiner Kompaktheit auch für den rückwärtigen Tisch von Geschäften, kleine-mittelgroße Labors und Restaurants geeignet. Modell – Manuelles Tischmodell. Beladung – Frontal. Nennschnittlänge - 420 - 520 mm. Max. Größe des Brotlaibs mm 400/500 x 300 x 180h. Klingenabstand - Wahl zwischen 9 und 20 mm
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