Spezza Arrotondatrici

Rollmatic annuncia la sua nuova linea di Spezza Arrotondatrici DIRO: macchinari all'avanguardia per porzionare e arrotondare gli impasti e ottenere palline dello stesso peso e forma.

Le Spezza Arrotondatrici sono attrezzature indispensabili nei Panifici, dove si ha necessità di realizzare grandi quantità di palline di impasto della stessa misura e peso senza alterare il prodotto, ma anche nelle Pizzerie, dove le palline vengono schiacciate per creare le basi rotonde delle pizze.

La linea DIRO vanta Spezza Arrotondatrici manuali, semiautomatiche e automatiche, ideali per piccole o medie produzioni. Le dimensioni compatte e la facilità di pulizia sono le due caratteristiche più apprezzate, alcuni modelli inoltre sono forniti di pedaliera al posto della tradizionale maniglia per attivare il ciclo di arrotondamento, in questo modo viene ridotto ancora di più l'ingombro e l'utilizzo è molto più ergonomico.