Rollmatic Connect 4.0

Impastatrice Planetaria Professionale B60L

Miscelatore planetario da 60lt indicato per impasti e per il montaggio di albume, panna, pan di spagna, etc. Regolazione della velocità con inverter.

Monitoraggio di sicurezza della presenza vasca e del riparo vasca. Trasmissione con scatola ad ingranaggi in bagno d'olio. Corona e pignone in acciaio, campana ingranaggi in alluminio anodizzato.

Coperchio superiore in acciaio verniciato. Vasca basculante verso l'operatore per agevolare il prelievo del prodotto e la rimozione della vasca in presenza degli attrezzi. Tastierino elettronico(opzione), con 100 programmi di lavoro, ciascuno con cinque fasi distinte con impostazione dei tempi di lavoro, velocità e pause.Versione inox su richiesta.