BM11BM11

Der BM11 ist unser leistungsstärkster professioneller Brotwolf für Labore, die ihre Produktion diversifizieren und/oder den täglichen Brotabfall drastisch reduzieren möchten. Diese Maschine ermöglicht es, unverkauftes und unverkauftes Brot zu mahlen und es schnell in hochwertige Semmelbrösel mit einer erhöhten Produktionskapazität von bis zu 140 kg pro Stunde zu verwandeln. Es hat eine kompakte Struktur aus Edelstahl und Aluminium, und dank seines reversiblen Siebs kann der Bediener zwei verschiedene Korngrößen auswählen, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Es kann auch mit dem Krümelmahlkit geliefert werden. Das BM11 garantiert überlegene Leistung und hohe Arbeitsraten in absoluter Sicherheit und positioniert sich als unverzichtbarer Verbündeter für die Effizienz des modernen Bäckereilabors.