El nombre de la línea de cortadoras SAMURAI está inspirado en los históricos guerreros japoneses y en su famosa espada, “katana”, la cual expresa potencia y precisión de corte. La similitud no es casual una vez que las cortadoras Rollmatic garantizan rendimientos y eficacia de corte con todo tipo de pan. Respetando las normativas europeas más recientes, representan el estado del arte en cuestión de seguridad de uso. Fáciles de limpiar y con total seguridad, gracias al cajón recolector de migas con microswitch, que impide el arranque de la máquina si no se encuentra cerrado. La agradable estética de los modelos, los colores personalizados, las dimensiones reducidas, la silenciosidad y la ergonomía, permiten su fácil integración con el mobiliario de un negocio o en el sector de ventas de un supermercado. Los diferentes modelos disponibles, desde los de mesa hasta los industriales, junto a las opciones como el soplador para bolsas, el aceitador y las cuchillas teflonadas permiten obtener una alta productividad y los mejores resultados de corte, sea con panes con costra dura como con los más blandos y difíciles de cortar como aquellos con centeno. Modelos manuales, semi-automáticos con 2 velocidades de corte, completamente automáticos, con programación del número de los ciclos y fuerza de empuje de acuerdo con el tipo de pan. Anchura máxima de corte hasta 520mm con paso de 7 a 18mm y altura hasta 180mm. Fácil sustitución de cuchillas. Piezas en contacto con el pan de acero inox.