Профессиональные тестораскаточные машины с ручным управлением
R60 / R60-T
R60 — это профессиональная ручная тестораскаточная машина, разработанная для интенсивной работы в малых и средних пекарнях и кондитерских. Благодаря крупным цилиндрам длиной 600 мм с возможностью разведения до 50 мм и чрезвычайно прочной конструкции она обеспечивает плавную и бережную раскатку теста. Выпускается в версиях с фиксированной, двумя или регулируемой скоростью. Реверс цикла управляется с помощью рычага-планки и ночной педали, что гарантирует максимальное удобство. Складные и съемные столы облегчают ежедневную очистку и оптимизацию пространства. Модель также может быть оснащена встроенной станцией нарезки или станцией нарезки на столе для ускорения производства круассанов и многих других изделий.
Тестораскаточные машины Rollmatic превращают любое тесто в идеально равномерный, точный до миллиметра пласт: незаменимый инструмент для кондитерских, пекарен и цехов.
Ручная тестораскаточная машина со съёмными и складными рабочими столами (ширина 600 мм).
Ширина валков 600 мм, развод валков 50 мм.
Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством рычага и педали.
Защитные покрытия цилиндров из нержавеющей стали оборудованы микровыключателем безопасности и газовой пружиной.
Доступна в версиях с одной скоростью, 2-мя скоростями (R60-2V) или инвертером (R60-I).
Версия R60-T со встроенной группой нарезки.
Цифровая система считывания показателей открытия цилиндров (опция).
