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    Mélangeurs Planétaires de 80 Litres

    B80L

    3.0 kW50/60 Hz400 V - 3 Ph

    Conçu pour répondre à des volumes de production élevés, le batteur mélangeur planétaire B80L est le choix idéal pour les laboratoires exigeant une productivité élevée pour monter les blancs d'œufs, la crème, la génoise et bien plus encore. Le système avec inverseur pour le réglage de la vitesse et la transmission robuste par engrenages en bain d’huile assurent fiabilité, silence et fluidité. Avec sa grande capacité de 80 litres et sa structure solide, il garantit les normes de qualité les plus élevées et une longévité extraordinaire.

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    Les mélangeurs planétaires Rollmatic mélangent, fouettent et émulsionnent des pâtes de toutes densités et consistances, avec une fiabilité constante de la pâtisserie à la boulangerie.

    Fiche technique
    Dessins techniques
      •
    • Cuve de 80 litres

    • •
    • Réglage variable della vitesse par inverseur

    • •
    • Contrôle de sécurité de la présence de la cuve et de sa protection (amovible)

    • •
    • Transmission par boîte à engrenages en bain d’huile

      •
    • Couronne et pignon en acier en bain d'huile

    • •
    • Boîte à engrenages en fonte

    • •
    • Minuterie

    • •
    • Version en acier inox sur demande

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